What language?

Skrevet av

MB

Ukens Utvalgte: Sommerens rosékupp

Kategori

Ukens utvalgte

Delikat og fersk duft av roser, rips og ferske jordbær. Laget av 50/50 tempranillo og merlot som har vokst opp i den tørre jorden høyt oppe i Mendoza i Argentina. Et område som absolutt ikke er kjent for sine roséviner. Men det er noe Iduna Weinert som overtok den tradisjonsrike vinprodusenten etter faren for noen år siden.

Iduna

“Da jeg overtok laget vi så og si bare rødvin. Men alle vil ha mer og mer rosévin og hvitvin. Så det var noe jeg ønsket å endre,” sier Iduna Weinert.

Nå har hun kommet med sin første rosévin til det norske markedet. Under navnet Carrascal som er oppkalt etter et sted i Mendoza. Det var hennes far Bernando Weinert som for første gang tok i bruk navnet, da han startet Weinert i 1977. Første årgang Carrascal var en rødvin laget av innkjøpte druer i 1975. Nå 50 år etter er hans datters` rosévin fra 2025 her.

Med lekre 12,8 prosent alkohol, frisk syre og saftig frukt. Perfekt til alle sommerfester, alle buffeter og alle lette sommermåltid.