Knewitz i Rheinhessen er uten tvil blitt mest kjent for sin chardonnay. Men egentlig er det druen riesling de dyrker mest av.
Tobias Knewitz har gått i lære hos Philipp Wittmann og Philip Kuhn, og tok over etter sin far som 20-åring, i 2009. Nå driver han vingården sammen med faren, kona Corina og broren Björn.
De holder til nord i Rheinhessen og eier 25 hektar med vinmark som befinner seg hovedsakelig på kalkholdig jordsmonn fordelt på de fire landsbyene Appenheim, Gau Algesheim, Ingelheim og Nieder-Hilbersheim. Her var det sjø for 65 millioner år siden, det reflekteres godt i det kalkholdige jordsmonnet som er full av fossiler.
Nå har Knewitz kommet med en strålende riesling som gir enorm valuta for pengene. Den kommer både i magnum og dobbelmagnum til en usedvanlig hyggelig pris. Alle størrelsene viser også en enorm lagringsevne. Perfekt for lagring til en stor anledning.
